Die WGSN-Trendprognose für Lebensmittel und Getränke bietet einen beispiellosen, branchenübergreifenden Überblick über die Verbrauchertrends, die sich auf Lebensmittel und Getränke auswirken, so dass Sie erfolgreiche Produkte entwickeln können, die Ihre zukünftigen Verbraucher begeistern werden.
Wir bringen das sich entwickelnde Verbraucherverhalten und den Lebensstil mit den aufkommenden globalen Trends in Verbindung und bieten Ihnen den strategischen Weitblick, den Sie in zwei bis zehn Jahren benötigen, um Chancen für Lebensmittel- und Getränkeinnovationen zu erkennen, damit Ihre Marke führend ist und bleibt.
Food & Drink in Aktion
WGSN bietet Trendprognose-Abonnements und maßgeschneiderte Beratungsdienste an, um Sie bei der Entwicklung von Lebensmitteln und Getränken zu unterstützen, die den Geschmack Ihrer zukünftigen Verbraucher treffen.
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Dem Wandel voraus sein
Mexikanische Spirituosen
Im Jahr 2017 wies WGSN auf die Wachstumschancen für mexikanische Spirituosen hin, die durch eine gesündere Lebensweise und die veränderte Wahrnehmung von Zucker angetrieben werden. Bis 2020 meldete der Online-Händler Drizly, dass die Mezcal-Verkäufe im Vergleich zum Vorjahr um 600 Prozent gestiegen sind. Im Jahr 2020 zeigt WGSN Food & Drink, wie der Wertewandel bei den Verbrauchern mexikanische Spirituosen unterstützt und dass es neben Tequila und Mezcal auch Wachstumschancen für weniger bekannte Spirituosen gibt. Für 2023 prognostiziert WGSN den Aufstieg von Sotol, einer der weniger bekannten Spirituosen Mexikos.
In unserer Trendbestätigung erfahren Sie, wie WGSN seinen Kunden geholfen hat, dem Trend zu mexikanischen Spirituosen voraus zu sein.
Wer nutzt WGSN
Von Start-ups bis hin zu Fortune-500-Unternehmen unterstützt WGSN die wertvollsten globalen Marken* in den Bereichen Mode, Schönheit, Essen & Trinken, Inneneinrichtung und Consumer Tech bei der Entwicklung herausragender Produkte, die von den Verbrauchern auch in den kommenden Jahren gewünscht und gebraucht werden.
*Interbrand Best Global Brands 2023
Wussten Sie das?
Food & Drink wird in diesen Branchen eingesetzt:
Essen & Trinken
Schönheit, Gesundheit & Wellness
Heim & Interieur
Agenturen & Werbung
CPG & FMCG
Lebensstil
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