Crie e viva o futuro, hoje

Toda a nossa expertise em previsão de tendências traz até você o universo dos alimentos e bebidas, capacitando profissionais inovadores para criar e moldar o futuro, hoje.

Nossos insights baseados em tendências globais, uma curadoria cuidadosa de dados e profundo conhecimento da indústria irão preparar você para desenvolver, hoje, os produtos e serviços que as pessoas desejarão comer, beber e experimentar amanhã.

Crie para o futuro, hoje

Explore o futuro da comida e adote as tendências certas – de ingredientes e saúde a tecnologia e embalagens – para inovar e atender às necessidades e gostos do consumidor.

Planeje agora, viva o futuro

Desenvolva e implemente soluções estratégicas para criar os produtos e experiências certos para o seu consumidor, redefinindo o futuro das comidas e bebidas.

Entenda o seu consumidor e antecipe as suas necessidades

Explore a expertise da WGSN em previsão de tendências e tenha acesso a um panorama mais amplo da indústria de bens de consumo

  • Identifique e atenda as demandas dos seus potenciais consumidores com base na nossa previsão sobre o Consumidor do futuro. 
  • Descubra os propulsores macrossociais que irão impactar a indústria e suas estratégias no futuro.                    
  • Tire proveito da perspectiva global da WGSN, trazida por nossos especialistas ao redor do mundo – de Los Angeles a Londres, de São Paulo a Hong Kong.

Tome decisões com segurança

Explore nossos insights sobre a evolução dos valores de consumo e tendências em alimentação e bebidas – de atualizações imediatas a previsões para os próximos 10 anos

  • Tenha acesso ao futuro dos alimentos e bebidas, identificando as tendências em ingredientes, gastronomia, sabores, saúde e bem-estar, sustentabilidade e embalagens. 
  • Valide suas ideias com segurança a cada etapa do processo com previsões de consumo e sobre a categoria.
  • Pense estrategicamente com os insights e recomendações trazidos a cada matéria e previsão.

Na hora certa

Entenda o crescimento da tendência quando adotá-la para a sua marca e consumidor

  • Saiba quando adotar uma tendência com os dados e insights do nosso Gráfico de tendência, um conteúdo exclusivo da WGSN. 
  • Alinhe desenvolvimento de produto, marketing e compras de varejo com insights de consumo e previsões de curto e médio prazo.
  • Tenha um planejamento eficaz, identificando mudanças e disruptores importantes, além de profissionais inovadores e influenciadores que estão impactando a indústria.

Leite de aveia? Sim, nos previmos!

  • Em 2014, a WSGN previu que os produtos de origem vegetal chegariam ao mainstream em meio às crescentes preocupações com alergias, saúde, sustentabilidade e o bem-estar dos animais. Em 2018, o crescimento das vendas de comida vegana foi dez vezes maior que o de produtos alimentícios no varejo – e a demanda por leite de aveia foi a que cresceu mais rápido entre os leites vegetais nos EUA e Reino Unido. 
  • Explore nossas confirmações de tendência para saber como a WGSN previu o crescimento do leite de aveia, quatro anos antes dele acontecer.

Conheça os especialistas

Andrea Bell

Diretora da WGSN Insight

Analista de tendências e futuróloga, Andrea conhece profundamente os hábitos do consumidor que impactam a sociedade. Ela é a líder da nossa equipe de analistas de tendências e trabalha com marcas importantes no desenvolvimento de estratégias vencedoras.

Sempre em grande demanda como palestrante em conferências internacionais, Andrea recentemente marcou presença no Cannes Lions International Festival of Creativity, MoMA e NRF’s Big Show, em Nova York. A sua expertise em tendências de consumo já apareceu em publicações como Vogue, Business of Fashion e The Wall Street Journal.

Andrea tem diversas habilidades como ser invencível no Scrabble e fazer amizade com cachorros em quaisquer eventos sociais.

Kara Nielsen

Diretora da WGSN Food & Drink

Expert em alimentos, Kara é a líder da equipe de estrategistas da WGSN, responsável por criar matérias e identificar previsões que impactarão a indústria alimentícia ao redor do mundo.

Kara tem uma ampla experiência no setor de inovação estratégica, atuando em pesquisas, estudos e palestras que traduzem as tendências para as equipes de desenvolvimento de novos produtos. Ela já trabalhou com diversas empresas do setor alimentício, e em seu currículo constam nomes do porte de CCD Innovation, Sterling-Rice Group e CEB Iconoculture Consumer Insights.

Kara mora em São Francisco, já atuou como chef de confeitaria e tem mestrado em estudos gastronômicos.

Lisa White

Diretora da WGSN Lifestyle & Interiors

Futuróloga com mais de 25 anos de experiência, Lisa é expert em lifestyle e design, tendo previsto tendências-chave, como o design de experiências e a transformação da casa em um hub. Seu conhecimento da indústria, aliado com criatividade e percepção apurados, servem de norte para as macrotendências e as previsões de novos produtos da WGSN.

Palestrante experiente, Lisa foi responsável pela curadoria da Bienal Internacional de Design de 2019 em Saint-Étienne, França. Ela também já foi entrevistada para diversas publicações de prestígio, como Wall Street Journal, Le Monde, Corriere Della Sera e South China Morning Post.

Aos fins de semana, Lisa é facilmente encontrada combinando cultura e horticultura.

Joe McDonnell

Gerente da WGSN Insight

Com experiência nos segmentos de mídia e criação, Joe é especialista em identificação de tendências de consumo, pesquisa de mercado e estratégias de negócio, ajudando os clientes a se prepararem para o futuro. Ele gerencia uma equipe global de experts que analisa as tendências de consumo, marketing, varejo e inovação.

Joe é um líder respeitado, cuja opinião é valorizada por diversos eventos e publicações internacionais. Ele tem em seu currículo dois dos maiores grupos de comunicação do mundo – Omnicom e WPP –, onde ajudou marcas esportivas, de moda e de entretenimento a executarem campanhas premiadas.

Jennifer Creevy

Chefe da WGSN Food & Drink

Jennifer é a chefe da equipe global de estrategistas e analistas de tendências de bebidas e alimentos. Sempre de olho nos hábitos do consumidor, ela é responsável por criar um conteúdo baseado em dados, que permite aos nossos clientes tomarem decisões embasadas permitindo aos nossos clientes tomarem decisões embasadas.

Atuando há 15 anos na indústria, Jennifer já trabalhou com diversas marcas no desenvolvimento de estratégias para o futuro. Como diretora de conteúdo da Retail Week, ela foi responsável por definir a visão estratégica do produto de inteligência Retail Week Prospect, dando aos varejistas britânicos acesso a estratégias e dados financeiros essenciais.

Jennifer é apaixonada pela natureza e faz parte de inúmeros grupos de ativismo ambiental.

Laura Saunter

Estrategista sênior da WGSN Insight

Laura é expert na identificação de tendências do varejo: ela explora como as mudanças de cenário da indústria e analisa os novos hábitos do consumidor. Especialista em design de lojas, comércio de luxo e comportamento do cliente, ela identifica novas tribos de consumo, estratégias emergentes e o futuro do varejo.

Laura já trabalhou em apresentações e projetos de consultoria de marcas importantes, como LVMH e Bulgari. Palestrante experiente, Laura participa de eventos e conferências no mundo todo, e se formou com láurea acadêmica pela Universidade de Oxford.

Quando não está analisando tendências, é fácil encontrar Laura em algum lugar ensolarado, praticando os diversos idiomas que domina.