L'avenir de la consommation d'alcool de la génération X

Groupe de personnes portant un toast en tenant des cocktails et des mocktails
Helena Yankovska/Unsplash
Mar 13, 2023 By WGSN Insider
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Food & Drink

Souvent considérée comme la "génération oubliée", la génération X (née entre 1965 et 1980) représente un marché largement inexploité pour l'industrie des boissons, mais comment les marques peuvent-elles tirer parti de cet espace blanc ?

WGSN est l'autorité mondiale en matière de changement, utilisant des prévisions de tendances expertes combinées à la science des données pour vous aider à devancer les bonnes tendances. Ici, à WGSN Food & Drink, nos experts mondiaux font preuve de clairvoyance et d'orientation qui inspireront de nouveaux produits destinés à cette génération dans les catégories de boissons alcoolisées et non alcoolisées.

Les nouvelles tendances en matière de boissons ciblent souvent les goûts des jeunes de la génération Z et du millénaire ; cependant, la génération X est prête à se laisser tenter par des saveurs qui répondent à ses priorités en constante évolution en matière de santé, de luxe et d'expérience.

Overhead shot of women doing a toast
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En ce qui concerne les habitudes de consommation, la génération X est prête à ce que les marques de boissons répondent mieux à ses goûts. Des tendances telles que le mouvement pour une consommation d'alcool faible ou nulle ou le marché des boissons fonctionnelles sont de nature à créer de nouvelles options destinées à cette génération.

  • En tant que professionnels à la fin d'une carrière durement gagnée, ils chercheront à se faire plaisir avec des boissons qui répondent à leur besoin de luxe et d'indulgence
  • En tant que parents, ils attendent des solutions rationalisées qui privilégient le bien-être de leur famille ainsi que leurs besoins spécifiques en matière de santé
  • Plus important encore, ils se tourneront vers des marques de boissons qui leur créent un espace dans un secteur qui s'adresse en grande majorité à des groupes plus jeunes

Aujourd'hui, nous vous donnons un aperçu de l'une des cinq tendances - Signalling Status. Pour explorer les quatre autres tendances clés et apprendre comment les mettre en œuvre dans votre stratégie commerciale, demandez une visite personnalisée gratuite et nos experts vous contacteront pour trouver le jour et l'heure qui vous conviendront le mieux, à vous et à votre équipe.

Homme et femme trinquant avec un verre à vin
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Statut de la signalisation

Les signes simples de luxe sont les plus importants pour la génération X, qui est heureuse de tirer parti de son statut, de son attention et de son argent pour pouvoir apprécier les choses les plus raffinées.

La génération X est connue pour être un consommateur de luxe de premier plan grâce à son pouvoir d'achat élevé et à sa fidélité aux marques. En ce qui concerne les habitudes de consommation, ils constituent le groupe démographique le plus important en matière de consommation de vin et de vins fins.

Woman in bathtub holding wine glass
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La génération X achète plus de vin que toute autre génération, ce qui constitue un changement par rapport aux baby-boomers qui étaient traditionnellement les plus gros consommateurs de vin. Les jeunes générations peuvent considérer les produits de luxe comme un moyen de signaler leur statut à leurs pairs, mais les études montrent que la génération X est susceptible d'apprécier la consommation discrète. Ils préfèrent l'exclusivité d'un produit à son exposition, ce qui signifie que les expériences privées de marque, la narration d'histoires et l'éducation au produit sont des stratégies clés pour susciter leur intérêt.

Les marques de boissons doivent tenir compte de l'impact du sentiment d'exclusivité sur l'expérience de consommation de la génération X, du point de vente à la première gorgée. Le design de l'emballage reste un moyen efficace de communiquer le luxe dans toutes les catégories de boissons.

Les abonnés de WGSN peuvent lire l'étude Gen X Drinking Habits : Stratégies de marque. Si vous n'êtes pas membre de WGSN et que vous êtes resté sur votre faim, vous pouvez consulter en avant-première un exemple de rapport WGSN Food & Drink.

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